Sunday 29 January 2012

~sayur kacang & baby jagung goreng kering~

assalamualaikum...ade masa lapang ni....tu yang beria2 nak update blog ni..entry ni nak kongsikan salah satu sayur kegemaran anak2...sayur ni kalau letak baby jagung banyak2 sedap..baby jagung manis,rangup plak tu...nyum2..


~> bahan2~

~~>sayur kacang panjang~(ikut kuantiti yg dimahukan)
~> baby jagung~(ikut kuantiti yg dimahukan)
~bawang merah 2 ulas
~>bwg putih 2 ulas
~ikan bilis
~~>~ serbuk perasa ~> minyak untuk menggoreng



cara2nye
~>panaskan minyak..tumbuk bwg2 & ikan bilis hingga lumat.
~> kemudian masukkan kedalam minyak.
~> gaul hingga wangi.
~>kmudian masukkan sayur dan serbuk perasa.
~> gaul sebati.
~.setelah siap ,jemput makan ye...:)

Saturday 28 January 2012

~sambal ikan bilis mertuaku~

assalamualaikum....selamat berhujung minggu ..hujung2 minggu macam ni kan best kalau dapat makan bersama family tersayang....dpat merapatkan hubungan keluarga..:)..
kali ni nak share resepi sambal ikan bilis...resepi ni ringkas je...mak mertua slalu buat time adakan makan2 kluarga...sedap n ringkas jer...hingga menjilat jari tau...:D


bahan2 yg dgunakan x bnyk...mudah n murah jer penyediaan sambal ni....petik jari je org lame cakap...p utk sye,memang x pandai sgt le...almaklumla bru2 nak membuatnye..:)

~bahan2 ~
~> 2bj bawang besar.(blend halus)
~> 20bj cili kering (blend halus)
~> ikan bilis
~> myk untuk menggoreng
~> garam n gula
~>tu je<~






1~> goreng ikan bilis hingga kekuningan.
2~>angkat dan t0skan.
3~> minyak yg dgunakan utk menggoreng ikan bilis jgn dbuang,biarkan didalam kuali dan terus masukkan cili blend,diikuti bawang besar.
4~> goreng hingga wangi@keluar minyak..(10_15 mnt)
5~>kemudian masukkan garam dan gula..gaul sebati..
6~>masukkan ikan bilis .gaul beberapa minit
7~> kemudian tutup api.
8~> siap..makan bersama ikan masin & nasi panas...fuhh sedap giler...:)

~0re0 cheese kek~

assalamualaikum...ni arr 1st entry sye...hehhe..bru nak belajar berblog ni...:)..kek ni senang je...tak yah masak pun...masa penyediaan pun dalam 30minit cam tu jer...

bahan2 pun ringkas..~>
~250g cheese
~200g mentega
~sebungkus biskut marie
~1tin tinggi susu pekat
~1tin kcil susu cair (untuk celup biskut)
~nestum secawan (blend halus)
~biskut oreo sebungkus kecil



~cara2ny~~>

1~pukul mentega,susu & cheese hingga kmbng..
2~nestum dan biskut oreo blend halus..
3~susu cair tu suamkan,n letak dlm bekas ..
4~sediakan loyang segi4 tu,sye ni kurang sikit bab2 ukuran
loyang..almaklumla,baru nak bjinak2 ni..:)alaskan loyang dngan
kertas ..
5~ambil sesenduk adunan cheese,ratakan kedalam loyang..
6~taburkan serbuk nestum ..
7~celup roti kedlm susu,kemudian susun ke dalam loyang menjadi satu lapisan..
8~ulang langkah 5,6, & 7..
9~akhiri dgn lapisan cheese & taburan nestum dan 0re0..
10~biarkan semalam dlm peti ais..


~selamat mencuba~