~homemade pizza

assalamualaikum..kali ni entri pasal pizza lak.pizza homemade ni berbaloi untuk dibuat.lembut  n gebu je..resepi ni amik kat  blog cmg..izin gune resepi ye..

Bahan2 untuk doh~>
~600g tepuung gandum
~2bj telur
~340ml air
~2sdt garam
~2sdt bread improver
~20g gula
~sepaket yis @11g.
~3sdb madu
~tepung untuk tabur

Cara untuk membuat doh~>
satukan semua bahan kecuali mentega.
uli hingga menjadi doh,masukkan mentega.
Uli rata dan biarkan doh naik 1x ganda@40min
Tutup bekas dengan kain bersih.

Bahan2 untuk inti~>
4batang sosej dihiris
sebiji bawang dihiris
ayam
sayur campur
sos
mayonis
cheese

tabur loyang dengan tepung.
Bahagikan doh kepada 2 bahagian .canai doh kedalam loyang.
sapu permukaan dengan sos.Tabur inti dan diakhiri dengan sos ,mayonis,dan cheese.

Bakar doh selama 25 min @sehingga kekuningan pada  130c.

~selamat mencuba~